2010-06-21 サーモンムニエル うちごはん ディナーは、だいぶ休んで気を取り直してから、なぜか病院ですごく作りたくなったサーモンムニエルを作った。ふつうな感じ。 病院にいたときは、「サーモンステーキ」なイメージだったかも。 やはり舌平目のムニエルにはかないません。