ルヴァン酵母パンのサンドイッチ

ホームベーカリーのパンも美味しいのだけど、ドライイーストのにおいが気になる。
昨日、打ち合わせのついでにゲートシティ大崎で買ったパンで
ささみピカタとレタスサンドイッチ。
国産全粒粉ライ麦入り。美味しい。いつか、こんな材料でパンを焼けるようになりたい。