麻婆ナス野菜増量

月曜日から、麻婆ナスを作成。ニンジンやシメジも追加。お料理をする気力があるというのはいいこと。

今日は、朝ごはんも、ライ麦パンにオーガニックノンシュガーピーナッツバターとノンシュガーアプリコットジャムをはさんだものだったので、満足。菓子パンを食べる量を少しずつ減らすようにしたい。