毎日が本番

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イワシの梅煮とひじきと大豆煮

やっと健康的な「がんに効く」料理が作れて大満足!
ひじきと大豆の煮ものは、大豆は国産で、あまに油を使い、有機醤油(キッコーマン)を使うという徹底した感じですが、油揚げは安売りを使いました。
やはり今年はサンマよりイワシがおいしいと思う。
発芽米も炊いたし。こういう気持ちで食べると栄養になる気がする。

企画書は40%くらい手がついたかな、というところ。