パインミー風もやしオムレツ弁当

昨日のもやし炒めをオムレツにして、ベトナム料理っぽくしてみました。
本当のパインミーは、小麦粉や米粉とか入っているので、違うもののはず。

３時すぎから、風邪っぼかったので、打ち合わせにいく途中、薬を買って飲んでやりすごした。