campの一日分の野菜カレー

19時過ぎに、朦朧とするくらい疲労を感じたので、スパイスの効いたカレーで元気をつけよう！と思って、代々木のcampで野菜カレーをテイクアウト。ライスは白米だが、大盛無料というので大盛にしてもらった。

全部食べきれないので、食べられる分だけ食べた。残りは後日。
おいしかったーーーー！！！こういうカレーのルーを作っておいて、野菜をいためてあえればいいのかな。いろんな種類の野菜を用意しておくのがちょっとたいへんだな。