起きて、すごくひさしぶりに体重を測ったら、45kgになっていた。みどりむし効果か？それとも不摂生で何かたまっちゃっているだけなのか？
朝から家で仕事。途中、カニクリームパスタ（まいたけ、ホウレンソウ入り）を作ったのだが、また写真をとるのを忘れた。
なんとか、３時に終えて、稽古へ。
先輩の沖縄土産の島らっきょう
泥を取って掃除して、塩でもんでおきます。自分は、軽く塩もみした時の味が好き。
師匠は多少発酵した味が好きなので、ZIPLOCKに入れて冷蔵庫へ。
師匠と先輩がからをむいてくれた銀杏。
〆は盛岡冷麺を、温かくして食べた。好評だった。
